Le titre-restaurant poursuit sa route dans les supermarchés

Il porte toujours aussi mal son nom. Le « titre-restaurant » pourra être utilisé pour faire ses courses au supermarché après le 1er janvier 2027. C’est ce qu’a annoncé la ministre du commerce et des petites et moyennes entreprises, Véronique Louwagie, le 17 juin dernier. « Deux points sont décidés : la pérennisation du dispositif pour les produits non directement consommables et la dématérialisation » des titres-restaurant, a déclaré la ministre au quotidien Ouest-France. Cette dématérialisation complète sera effective au 1er janvier 2027. 

Seule concession accordée au secteur de la restauration qui crie au scandale : la possible instauration d’un double plafond. Autrement dit, le ticket aurait plus de valeur s’il est utilisé dans un restaurant. Ce point est pris « très au sérieux » par la ministre qui tempère immédiatement sa position en expliquant qu’il faut préalablement « vérifier sa faisabilité juridique ». C’est pas gagné.

LA PLATEFORME BOUILLANTES

LES INFOS EXPRESS

18 juin | Après le départ de William Drew, directeur du World’s 50 Best, certaines rumeurs évoquent la vente du fameux classement par la société William Reed. Celui-ci a été créé en 2002. 

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18 juin | La prochaine cérémonie du World’s 50 Best Restaurants, initialement prévue à Abu Dhabi, pourrait être délocalisée à Lima, au Pérou. Elle aura lieu en novembre prochain. 

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16 juin | Walter Butler a annoncé le lancement de ‘Butler Collection’. Celle-ci se divise en trois pôles : ‘Hospitalité’ (qui regroupe les événements, quelques tables et des ‘beach clubs’), ‘Scènes’ (Alcazar, Paradis Latin et Paris Paradis) et ‘Exception’ (Ambroisie, Pierre Hermé, Domaine de la Brillane). 

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