Triste constat ce jeudi 9 avril pour Alexandre Mazzia. Le chef du restaurant triplement étoilé AM à Marseille a retrouvé son food-truck, stationné rue François-Rocca (8e arr.) entièrement détruit par les flammes. Le sinistre s’est déclaré en pleine nuit, aux alentours de trois heures du matin selon nos informations, à proximité immédiate de son établissement. Présent dans le quartier depuis octobre 2020, ce camion baptisé « Michel », en hommage à son grand-père, servait de point de vente nomade et permettait de proposer une cuisine plus accessible. Le véhicule est désormais hors d’usage, réduit à une carcasse de métal calcinée.
Accident ou acte volontaire ? Une enquête va être diligentée pour déterminer les causes exactes de cet incendie nocturne. Plus d’informations à venir rapidement.
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Pratique | Site internet Michel par AM
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