Conscient des difficultés actuelles du secteur, la structure Service Compris, qui accompagne les « food-entrepreneurs » dans la création de leur entreprise, lance son programme Boost Resto. Celui-ci a pour objectif de remettre l’entreprise dans le bon sens : audit complet, mise en place d’un plan d’action, accompagnement avec un « mentor-entrepreneur ». Service Compris revendique près de 400 entrepreneurs accompagnés depuis sa création en 2018.
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