La fondation Apprentis d’Auteuil, qui accompagne plus de 40000 jeunes et 9000 familles en difficulté, vient d’annoncer que la pâtissière Nina Métayer devenait la nouvelle marraine de cette structure, aux côtés de Violette Dorange, plus jeune navigatrice du Vendée Globe.
À cette occasion, un concours de pâtisserie est organisé ce jeudi 6 février au sein de l’atelier du centre de formation Daniel Brottier, à Bouguenais (44), réunissant six binômes composés d’un apprenti de la Fondation et de son éducateur. Ils devront réaliser un paris-brest et des madeleines. Le lauréat gagnera une semaine de stage dans la pâtisserie de Nina Métayer.
La fondation des Apprentis d’Auteuil propose de nombreuses formations dans le secteur de l’alimentation et de la restauration : bac pro, CAP, MC, BP…
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