Disparition du chef Frédéric Delaire

Le chef Frédéric Delaire est décédé il y a quelques jours d’une longue maladie. Il travaillait aux Etats-Unis, à Miami, depuis de longues années. Cet Agenais d’origine avait notamment travaillé dans le restaurant du chef Michel Trama. Il était âgé de 52 ans. 

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