Nadia Santini, cheffe du restaurant triplement étoilé Dal Pescatore Santini (Runate, Italie) est décédée. L’annonce a été faite ce lundi 2 novembre sur le compte Instagram du restaurant : « Nadia, entourée de ses proches, s’est endormie dans la paix et a rejoint le ciel. Elle a laissé une empreinte profonde dans nos vies, marquée par la sensibilité, l’empathie et l’amour. Nous sommes reconnaissants de nous avoir transmis la rigueur morale, l’éthique du travail et la simplicité. Merci Nadia, Merci Mamma. » Toutes nos condoléances à sa famille et à ses proches.
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Pratique
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