Nouveau système de nominations pour les prix du Gault&Millau : séduisant mais dangereux

02/10/2023
Franck Pinay-Rabaroust

Le 6 novembre prochain, à Paris, le Gault&Millau annoncera sa promotion 2024. Quelques jours plus tard, il lancera officiellement son nouveau magazine. Mais, avant tout cela, le guide jaune se lance dans une étonnante nouveauté : annoncer des « nominés » pour chacune de ses grandes récompenses : cuisinier, pâtissier, sommelier de l’année. Tout cela a-t-il vraiment du sens ? Analyse d’une stratégie de communication séduisante mais un poil branlante.

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LES INFOS EXPRESS

4 juin | Selon plusieurs sources, McDo envisagerait d’imprimer le numéro de la plaque d’immatriculation des voitures qui se présentent au ‘drive’ pour commander ses produits. Cela permettrait de responsabiliser les clients et éviter que les emballages se retrouvent dans la nature. Le Pays de Galles pourrait être le pays test.

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3 juin | « Vuitton ne fera pas d’hôtel » selon Bernard Arnault lui-même. Le 103-111 avenue des Champs-Élysées, imposant chantier de la marque, ne sera donc pas un hôtel comme cela a pu être indiqué mais un immense espace où l’on trouvera du retail, de la restauration et des expositions. Certains privilégiés pourraient néanmoins y dormir. Aucune autre information sur l’offre de restauration à venir.

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