Ouverture de Saline (Saint-Valéry-sur-Somme, 80), première table du chef Farès Awad

Après avoir longtemps travaillé aux côtés d’Alexandre Gauthier, le chef Farès Awad ouvre sa première adresse à Saint-Valéry-sur-Somme (80), intitulée Saline. Elle comprendra un restaurant et cinq chambre d’hôtes.

19/01/2026
Franck Pinay-Rabaroust

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