Les finalistes de la cinquième édition du trophée du maître d’hôtel sont connus. Ils seront six, trois femmes et trois hommes, à participer à la finale programmée le 25 janvier 2025 :
Elise Chanclou | Maître d’hôtel, restaurant Le Art – Château de la Gaude, Aix-en-Provence
Margot Corvasier | Assistante Maître d’hôtel, Hôtel de Pavie, restaurant La Table de Pavie, Saint-Emilion
Blandine Daujat | Assistante Maître d’hôtel, Café Beau-Rivage, Beau-Rivage Palace, Lausanne, Suisse
Florian David | Maître d’hôtel, Hôtel du Cap-Eden Roc – restaurants Eden Roc & Louroc, Cap d’Antibes
Jérémy Fernandes | Maître d’hôtel, La Marine – Alexandre Couillon, L’Herbaudière, Noirmoutier-en-l’Île
Aurélien Houenard | Chef de rang, La réserve – Le Gabriel, Paris
