Pierre Frindel, chef du Favori : « Je reste aux Sources de Cheverny »

08/06/2026
Franck Pinay-Rabaroust

Après un scénario mélodramatique dans lequel son arrivée a été annoncée aux salariés du Crocodile (Strasbourg), le chef Pierre Frindel a finalement décidé de rester au Favori (Cheverny) pour… mieux partir en Alsace l’année prochaine. Entretien

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