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Le chef Nicolas Conraux ferme la piscine de son hôtel pour une cohérence écologique

Le chef du restaurant La Butte (Plouider, Finistère), Nicolas Conraux, a définitivement fermé piscine et hammam de son hôtel quatre étoiles pour des raisons écologiques. Un choix cohérent pour ce professionnel récompensé d'une étoile rouge et d’une étoile verte.
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