Le groupe Michel Reybier Hospitality (qui possède entre autres les établissements La Réserve) a annoncé prendre l’exploitation du Château de Sacy, situé dans le village champenois éponyme.
L’établissement compte 12 chambres et suites, ainsi qu’un restaurant tenu par le chef Guillaume Diether.
Le groupe de Michel Reybier possède également, dans la région, les marques Michel Reybier Champagne et Jeeper.
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Pratique | Site du Château de Sacy
