Mory Sacko signe la carte des classes avant d’Air France à partir de l’Afrique subsaharienne 16 janvier 2026
En 2025, 36 746 cafés, hôtels, restaurants et discothèques ont mis la clé sous la porte en France 14 janvier 2026
Le château Sigalas Rabaud, premier grand cru classé de Bordeaux, lance une cuvée sans alcool 12 janvier 2026
Restauration : les ‘très petites entreprises’ coulent à la verticale Franck Pinay-Rabaroust 16 janvier 2026
L’Art (Château de la Gaude, 13) : Matthieu Derible remplace Matthieu Dupuis-Baumal Franck Pinay-Rabaroust 16 janvier 2026
Fin de l’histoire pour Matthieu Dupuis-Baumal au Château de la Gaude (Aix-en-Provence, 13) Franck Pinay-Rabaroust 16 janvier 2026
Ethanol (Paris, 11e arr.) : nouvelle table signée Maxime Bouttier Franck Pinay-Rabaroust 15 janvier 2026
Lisa Roche et Léo Troisgros (La Colline du Colombier, Iguerande, 71) : joyeuses vidéos, joyeuses conséquences Franck Pinay-Rabaroust 15 janvier 2026
Jérôme Brochot (Restaurant Jérôme Brochot, Montceau-les-Mines, 71) : des vidéos comme un exutoire Franck Pinay-Rabaroust 14 janvier 2026
Déploiement du Green-score chez Elior : la restauration collective a-t-elle un coup d’avance ? Franck Pinay-Rabaroust 13 janvier 2026
L’Aubergade (Puymirol, 47) du couple Maryse et Michel Trama ferme définitivement ses portes Franck Pinay-Rabaroust 13 janvier 2026
Michelin, Relais et Châteaux et les autres : face aux violences et dysfonctionnements, le silence des institutions Franck Pinay-Rabaroust 13 janvier 2026
Projet sérieux ou Jeune Rue en version école ? La Maison Dieu (Montmorillon, 86) repointe le bout de son nez Franck Pinay-Rabaroust 12 janvier 2026
Ticket-restaurant, nourriture, bonbon, Hema, Décathlon : cherchez l’intrus Franck Pinay-Rabaroust 11 janvier 2026
Interdiction d’importation de fruits et légumes traités aux pesticides : du flan politique Franck Pinay-Rabaroust 11 janvier 2026
Mensonges et gastronomie : la Jeune Rue comme vous ne l’avez jamais vue Franck Pinay-Rabaroust 8 janvier 2026
Gwendal Poullennec et Marc Veyrat : nouvelle romance surprise à Megève Franck Pinay-Rabaroust 7 janvier 2026
Ouvertures, fermetures, mercato : les 45 chefs à suivre en France en 2026 Franck Pinay-Rabaroust 6 janvier 2026
Pierre Gagnaire et Paul Genthon vont s’installer au Bel Hôtel Oléron (Île d’Oléron, 17) Franck Pinay-Rabaroust 5 janvier 2026
Fermeture du restaurant Clover Saint-Germain (Paris, 6e arr.) de Jean-François Piège Franck Pinay-Rabaroust 5 janvier 2026
Vers une interdiction de l’ébouillantage des homards, crevettes, crabes et langoustes ? Franck Pinay-Rabaroust 2 janvier 2026