Dans le cadre des événements liés à l’annonce de la nouvelle sélection du guide Michelin France 2024, un repas exceptionnel sera donné le dimanche soir dans le sublime cadre du Château de Chambord (Loir-et-Cher). Le chef doublement étoilé Christophe Hay (Restaurant Christophe Hay Fleur de Loire, Blois) signera le diner, accompagné par les élèves des écoles hôtelières de la région. Sont conviés à ce diner les chefs deux et trois étoiles français ainsi qu’une sélection de médias nationaux et internationaux.
L’annonce de la sélection du guide Michelin France 2024 démarrera le lundi 18 mars, à 17h. La cérémonie sera retransmise sur YouTube et Facebook.
