Hôtel Cap Estel (Èze, 06) : après le rachat par la famille Arnault, le statu quo ?

Adresse discrète pendant de longues années, l’Hôtel Cap Estel vient de prendre la lumière médiatique avec l’annonce cet été de son rachat par la famille Arnault. Quel avenir pour l’hôtel et son chef Kevin Garcia arrivé en avril dernier ? Analyse.

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