La chaine de restauration KFC a annoncé le passage de 24 de ces établissements français (sur plus de 400) à une offre de poulet 100% halal « conforme au rite musulman ». KFC justifie ce choix au regard de l’évolution du marché. D’autres enseignes ont déjà fait ce choix, à l’instar de Quick ou de Five Guys.
Selon les sources, la France compterait entre 5,5 et 6,5 millions de musulmans en France, soit entre 8 et 10% de la population française.
Début de l’offre halal chez KFC : le 21 janvier.
4 juin | Selon plusieurs sources, McDo envisagerait d’imprimer le numéro de la plaque d’immatriculation des voitures qui se présentent au ‘drive’ pour commander ses produits. Cela permettrait de responsabiliser les clients et éviter que les emballages se retrouvent dans la nature. Le Pays de Galles pourrait être le pays test.
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3 juin | « Vuitton ne fera pas d’hôtel » selon Bernard Arnault lui-même. Le 103-111 avenue des Champs-Élysées, imposant chantier de la marque, ne sera donc pas un hôtel comme cela a pu être indiqué mais un immense espace où l’on trouvera du retail, de la restauration et des expositions. Certains privilégiés pourraient néanmoins y dormir. Aucune autre information sur l’offre de restauration à venir.
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