Patineuse, avocate, chocolatière, Jade Genin, 30 ans, glisse, argumente et... cuisine. Depuis l'ouverture de sa boutique sur la prestigieuse avenue de l'Opéra (Paris) le 20 novembre 2022, cette 'fille de' se défie de tout formatage traditionnel et affirme qu'elle aborde le chocolat comme une cuisinière.
