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Changement de chef au Duende (Nimes) : Kevin Kowal remplace Nicolas Fontaine

La table doublement étoilée de l’hôtel Imperator, Duende, dont la carte est signée par Pierre Gagnaire, change de chef exécutif : Nicolas Fontaine laisse sa place à Kevin Kowal.
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Retour des « Infos express » lundi 17 août

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