Après Michel Sarran et Dabiz Munoz, c’est au tour du chef Paul Pairet de signer trois burgers pour la chaine de restauration Burger King. Trois recettes pour autant de voyages : une sauce au poivre d’inspiration française, un filet de poulet frit et des sauces sésame, citron et Tonkatsu pour s’échapper au Japon, un falafel pour le Liban. L’an dernier, cette opération intitulée « Masters du chef » a constitué près de 30% des ventes de burgers de l’enseigne et généré pas moins de trois millions d’unités vendues. Le tarif du menu spécial, proposé du 3 juin au 14 juillet, tourne entre 15€ et 16€.
Paul Pairet chez Burger King ? On ne lui en veut même pas puisque l’homme adore les défis, déteste les frontières et aime s’amuser. A-t-il réussi à rendre bonnes les horreurs gustatives et caloriques de Burger King ? Réponse à partir du 3 juin.
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