Service en salle | La Fourchette des Ducs (Obernai, 67)

Le poste recherché | Service
Type de contrat | CDI

L’établissement | La Fourchette des Ducs, 6 rue de la Gare, Obernai (67210)

À propos de l’établissement | Ouvert 5 services par semaine, la Fourchette des Ducs, restaurant doublement étoilé, assure une équipe unie et engagée, réunie autour de valeurs communes de bienveillance, d’attention et d’excellence. En cuisine comme en salle, nos équipes ont une seule ambition : vous rendre simplement heureux de travailler à leurs côtés.
Prix Michelin France 2024 « Meilleur Service en Salle »

Rémunération | NC

Contact | Serge Schaal | info@lafourchettedesducs.com

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Directeur de salle H/F | Auberge de Marigna (Marigna-sur-Valouse, 39)

28 mai 2026

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Sous-chef de cuisine | Rivière Fuga (Paris, 7e arr.)

17 mai 2026

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Sommelier | L’Écailler (La Flotte, 17)

13 mai 2026

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Commis de cuisine | L’Écailler (La Flotte, 17)

13 mai 2026

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Chef de partie | Four Seasons Megève (74)

10 avril 2026

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Sous-chef junior | Four Seasons Megève (74)

10 avril 2026

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Chef Sushi | Four Seasons Megève (74)

10 avril 2026

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Chef de partie | L’Abissiou (Les Sables d’Olonne, 85)

3 avril 2026

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Chef de partie | Les Résidents (Paris, 17e arr.)

27 mars 2026

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Chef de partie | L’Atlantide 1874 (Nantes, 44)

26 mars 2026

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Chef de cuisine H/F | Restaurant Le Roc (Veyrier-du-Lac, 74)

26 mars 2026

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Chef(fe) de rang | Le Cherche Midi (Paris, 6e arr.)

25 mars 2026

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Chef de partie | Choko Ona (Espelette, 64)

24 mars 2026

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Chef de partie | Forêt Ivre (Vailly, 74)

24 mars 2026

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Sous-chef de cuisine | Troisgros (Ouches, 42)

23 février 2026

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Chef de partie | Itsasoa (56)

23 février 2026

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Chef de partie | La Butte (Plouider, 29)

19 février 2026

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Pâtissier | Leclère, cuisine d’arrivage (Montpellier, 34)

18 février 2026

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Chef de cuisine | Villa Mirasol (Mont-de-Marsan, 40)

9 février 2026

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Second de cuisine | Château de la Gaude (Aix-en-Provence, 13)

9 février 2026

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Sous-chef(fe) | Restaurant Jacques Faussat (Paris, 17e arr.)

9 février 2026

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LES COURTS BOUILLANTES

Le restaurant À la Source du chef Nicolas Sale en redressement judiciaire

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27 mai 2026

Algorithme opaque et comptes déconnectés : les plateformes Uber Eats et Deliveroo sommées de s’expliquer

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C’est un choc pour la cité bordelaise : la table doublement étoilée du Gabriel ferme ses portes. En cause ? Le départ du chef Bertrand Noeureuil et des dettes abyssales.

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