Selon nos informations, le restaurant Clover Saint-Germain, dirigé par Elodie et Jean-François Piège, aurait fermé ses portes. La table avait été créée en 2013. Son offre culinaire avait évolué au fil des ans. Dernièrement, il y était proposé une cuisine « articulée autour des plats mijotés français, accompagnés de pâtes fraîches, faites maison tous les matins au restaurant. » Il est aujourd’hui impossible de réserver une table en ligne.
Trois autres « Clover » sont ouverts à ce jour : Clover Grill (Paris, 1er arr.), Clover Gordes (Gordes, 84) et Clover Bellavita (Taïwan). Toujours selon nos informations, Clover Grill serait à vendre.
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Pratique | Lien vers le site de Jean-François Piège
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