Pour la première fois en France, American Express développe son projet intitulé Backing International Small Restaurant. Il a pour objectif de récompenser les restaurants ayant démontré leur engagement au sein de leur quartier.
« Chacun de ces restaurants, situés à Paris et dans la Métropole du Grand Paris, recevra une subvention de 13 000 €. Ces fonds aideront leurs propriétaires, passionnés et résilients, à moderniser leurs espaces de restauration, optimiser les cuisines et améliorer leurs outils numériques, leur permettant ainsi de croître, de s’adapter et de se développer, tout en stimulant l’économie locale et en contribuant au dynamisme de leur quartier » détaille le communiqué de presse.
À ce jour, le programme a distribué plus de 1,2 millions d’euros à 97 restaurants indépendants situés dans 14 villes du monde (Canada, Japon, Espagne, Mexique…).
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Les restaurants récompensés à Paris et région parisienne sont :
Doublevie, 2 rue Poulet, Paris 18e arr.
Hutong Paris, 147 boulevard Saint Michel, Paris 5e arr.
Le Petit Vietnamien, 50 avenue Anatole France, Aulnay-sous-Bois (93)
Le Reflet Paris, 11 rue de Braque, Paris, 3e arr.
L’Officine Paris, 22 rue Jean-Pierre Timbaud, 7Paris, 11e arr.
Med’Eat Boétie, 59 rue la Boétie, Paris, 8e arr.
Ô Gourmandises d’Ange, 23 rue Chantecoq, Puteaux (92)
Pantobaguette, 16 rue Eugene Sue, Paris, 18e arr.
Lac Hong, 67 rue Lauriston, Paris, 16e arr.
Salad’à Coeur, 24 rue de Bezons, Courbevoie (92)
