Le chef de La Table Mossoul (Alger, Algérie), Hamza Deramchi, est en résidence aux Grandes Tables de la Criée (Marseille) du 8 juillet au 21 septembre | Lien vers le site des Grandes Tables de la Criée

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16/10 | Les Éditions Entorse lancent le podcast-documentaire sur le restaurant Le Chateaubriand
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14/10 | Frédéric Simonin nommé chef exécutif du groupe Elior
13/10 | Florian Favario au Lutétia (Paris, 6e arr.)
13/10 | Le Canadien Edgard Trudeau-Ferrin remporte le championnat du monde de l’oeuf en meurette
13/10 | Mickaël Furnion s’installe au Château Brachet (Grésy-sur-Aix)
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