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Pop corn, donut, sushi, chocolatine, raclette… À la découverte des 46 « Journées mondiales » de la grande bouffe

Tout le monde a déjà entendu parler de la Journée mondiale de ci ou de ça. Les journées du pyjama, du jardinage nu ou de l’orgasme existent, pour de vrai. Il existe bien plus de « Journées » que de jour dans notre calendrier. Bouillantes a listé toutes ces journées dédiées à la chose culinaire, du donut à la tequila, en passant par la poutine et la chocolatine.

Sauf année bissextile, l’année compte 365 jours. Soit autant d’opportunités pour dédier à chaque jour que Dieu fait un thème à honorer. Et, ô surprise, il y a à ce jour pas moins de 662 « journées » recensées. Une sorte de calendrier très païen et, disons-le, souvent très crétin qui permet parfois aux journaux télévisés de la mi-journée de réaliser des reportages hauts en couleurs. 

Le grand n’importe quoi règne en maitre, à l’instar de la Journée internationale du bain moussant (8 janvier), du pangolin (18 février), du pyjama (10 mars), du jardinage nu (6 mai), de la serviette (25 mai), de la peluche (9 septembre) ou de l’urticaire (1er octobre). Et tant d’autres journées ridicules. Ajoutons-en une : la Journée de l’orgasme le 21 décembre. Si ça peut servir de prétexte à madame ou monsieur, ou aux deux…

Qui sont les promoteurs des « Journées » ? 

Il faut d’abord savoir qu’il n’existe pas de label officiel. De fait, il n’y a pas d’institution qui valide la création de telle ou telle « Journée ». Chaque personne peut lancer une Journée, mais encore faut-il bien évidemment lui donner une publicité telle qu’elle prenne place et corps dans la société. Ce qui se révèle complexe, voire quasiment impossible pour une personne seule. 

Le site journée-mondiale a mené un travail conséquent pour recenser les Journées, mais aussi pour identifier les principaux promoteurs. Voilà sa liste : 
. Les « indiscutables » : Onu, Unesco, et les organismes liés à ceux-ci,
. Les ONG : leur légitimité vient de la qualité de leur action. 
. Les églises : la journée mondiale de la Paix a été instituée par l’Eglise Catholique en 1979 à l’initiative du Pape Jean-Paul II et ce n’est qu’en 2001 que les nations Unies ont créé leur journée internationale de la paix,
. Les associations : la journée mondiale des aveugles, celle des sourds, etc… sont souvent initiées par les associations qui ont pour mission de les aider. Malheureusement, elles n’agissent pas toujours de façon très organisée 
. Les groupes de pression : ils sont notamment à l’origine de la journée mondiale sans achat ou celle sans téléphone portable,
. Les inclassables : la journée nationale du fromage et celle des pâtes en font partie… avec celle du rire.

Dans ce grand n’importe-quoi, l’alimentation compte bien évidemment son lot d’événements. Bouillantes a listé pas moins de 46 journées spéciales (liste non exhaustive assurément), où il est question de paille, de sushi, de poutine, de tequila, de chocolatine ou de raclette.

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Les 46 « Journées mondiales » de la grande bouffe

17 janvier : Journée Internationale de la cuisine italienne

19 janvier : Journée internationale du Pop Corn

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3 février : Journée internationale sans paille

5 février : Journée mondiale du Nutella

10 février : Journée internationale des légumineuses

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20 mars : Journée internationale sans viande

20 mars : Journée internationale du macaron

22 mars : Journée Mondiale de l’eau

24 mars : Journée mondiale pour la fin de la pêche

24 mars : Journée Européenne de la glace artisanale

27 mars : Journée nationale du fromage

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13 avril : Journées internationales de la Gastronomie

17 avril : Journée internationale de l’herboristerie

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2 mai : Journée mondiale du thon

21 mai : Journée internationale du thé

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1er juin : Journée mondiale du lait

2 juin : Journée nationale du donut

14 juin : Journée mondiale du concombre

15 juin : Journée mondiale contre la faim

16 juin : Journée nationale de l’agriculture

18 juin : Journée de la gastronomie durable

18 juin : Journée internationale du sushi

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20 juillet : Journée mondiale de la poutine

21 juillet : Journée mondiale de la malbouffe

24 juillet : Journée nationale de la tequila

27 juillet : Journée internationale du fonio

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1er août : Journée internationale de la frite belge

4 août : Journée mondiale de la bière

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29 septembre : Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture

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1er octobre : Journée Mondiale du chocolat

1er octobre : Journée internationale du café

1er octobre : Journée mondiale du végétarisme

8 octobre : Journée internationale du poulpe

13 octobre : Journée internationale du hamburger

13 octobre : Journée mondiale de l’oeuf

16 octobre : Journée mondiale du pain

16 octobre : Journée Mondiale de l’alimentation

20 octobre : Journée Internationale des Cuisiniers

25 octobre : Journée Mondiale des pâtes

27 octobre : Journée mondiale du Champagne (Champagne’ Day)

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1er novembre : Journée Mondiale Végane

16 novembre : Journée mondiale de la chocolatine

23 novembre : C’est la journée de la chicorée

25 novembre : Journée mondiale anti foie gras

27 novembre : Jour du chou-fleur !

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13 décembre : Journée internationale de la raclette

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Photographie | Charlie Harris

LES COURTS BOUILLANTES

MICHELIN FRANCE 2025

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