Laurent Wauquiez, un amoureux des bonnes tables et des grosses factures

On ne pourra pas dire de lui qu’il ne soutient pas les restaurateurs ce cher Laurent Wauquiez, ex-président de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Selon un article du journal Libération, lequel s’appuie sur un rapport de la chambre régionale des comptes (CRC), le député LR a multiplié les bonnes tables avec des personnages très variés : l’écrivain Michel Houellebecq, quelques décideurs de haut rang et… de très droitiers journalistes du magazine Valeurs Actuelles. L’addition évoquée pour ce dernier repas avoisinerait les 5 100€, un montant contesté par la région. Reste le constat de la CRC : les frais de restauration ont augmenté de façon significative ces dernières années : ils étaient de 22 718€ en 2019, pour atteindre 77 180€ en 2022. Satanée inflation ! 

LA PLATEFORME BOUILLANTES

LES INFOS EXPRESS

06 juillet | Après Prunier, L’Auberge Bressane et, dernièrement, le Lucas Carton, le groupe Lapérouse Holding, du duo Benjamin Patou et Antoine Arnault, ont mis la main sur le Relais Louis XIII (Paris, 6e arr.), ex-table du chef Manuel Martinez, doublement étoilée jusqu’en 2006. 

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06 juillet | Le cuisinier Sébastien Richard a annoncé la création, aux cotés de Samuel Mougin, du mouvement TERRE. Ce mouvement « rassemble des actrices et acteurs du vivant : producteurs, restaurateurs, acteurs de la restauration collective, chercheurs, artisans du goût, collectivités, structures de l’ESS et citoyens engagés, unis par une conviction commune : une alimentation saine, durable et éthique n’est pas un luxe, c’est une nécessité ».

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