Les apprentis vont-ils devenir trop chers et mettre à mal l’économie des restaurants ? 

Depuis le 1er août, la rémunération des apprentis a été revalorisée suite à la signature d’un arrêté du 21 juillet. Une bonne nouvelle pour certains, une menace directe, et même mortelle, pour les restaurants pour d’autres.
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Retour des « Infos express » lundi 17 août

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