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Le restaurant Guy Savoy occupe (encore) la première place de La Liste 2026, avec… Joël Robuchon

La Liste vient de communiquer sur le haut de son classement. Dix tables occupent la première place, issues de huit pays différents. Exit Cheval Blanc (Saint-Tropez) du chef Arnaud Donckele, mais statu quo pour le restaurant Guy Savoy qui conserve encore et toujours la première place en dépit du bon sens. Le restaurant Robuchon au Dôme (Macau) occupe également la première place du palmarès.

Parmi les autres restaurants en tête de Liste : Cheval Blanc by Peter Knogl (Bâle, Suisse), Da Vittorio (Brusaporto, Italie), Le Bernardin (New York, USA), Lung King Heen (Hong Kong), Martin Berasategui (Lasarte-Oria, Espagne), Matsukawa (Tokyo, Japon), Schwarzaldstube (Baiersbronn, Allemagne) et Sinle Thread (Healdsburg, USA). 

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Des dizaines de témoignages soulèvent les relations troubles entre le Gault et Millau et l’agence Com En Régions

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