Témoignage d’un repenti : « Tout le monde connait ceux qui trichent avec les logiciels de caisse »

Alors que plusieurs dizaines de restaurateurs ont été perquisitionnés début novembre pour des soupçons de fraude à l’aide des logiciels de caisse, Bouillantes a interviewé un entrepreneur repenti qui décrypte dans le détail la mise en place de la fraude et assure que les tricheurs sont connus.