Le chef étoilé Tomofumi Uchimura (Origine, Dijon) accusé de harcèlement et d’agressions sexuelles

Selon le journal Le Bien Public, le chef Tomofumi Uchimura, à la tête de la table étoilée Origine (Dijon), était entendu ce lundi matin par la police suite à des accusations de harcèlement moral et sexuel, et d’agressions sexuelles par une ancienne salariée. Le chef est entendu sous le régime de la garde à vue.

Selon le Bien Public, les faits se seraient produits de juin 2023 à mai 2024. Le chef, d’origine japonaise, est âgé de 44 ans. Il a notamment travaillé aux côtés d’Emmanuel Renaut entre 2007 et 2010, puis chez Lameloise avec Eric Pras de 2010 à 2019. 

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PratiqueLien vers le site du restaurant Origine
Photographie | DR

LES INFOS EXPRESS

06 juillet | Après Prunier, L’Auberge Bressane et, dernièrement, le Lucas Carton, le groupe Lapérouse Holding, du duo Benjamin Patou et Antoine Arnault, ont mis la main sur le Relais Louis XIII (Paris, 6e arr.), ex-table du chef Manuel Martinez, doublement étoilée jusqu’en 2006. 

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06 juillet | Le cuisinier Sébastien Richard a annoncé la création, aux cotés de Samuel Mougin, du mouvement TERRE. Ce mouvement « rassemble des actrices et acteurs du vivant : producteurs, restaurateurs, acteurs de la restauration collective, chercheurs, artisans du goût, collectivités, structures de l’ESS et citoyens engagés, unis par une conviction commune : une alimentation saine, durable et éthique n’est pas un luxe, c’est une nécessité ».

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