La ville de Tours accueillera la prochaine cérémonie du guide Michelin. Après Cognac et Strasbourg, la ville d’Indre-et-Loire sera donc la troisième étape en province pour l’annonce de la nouvelle sélection.
L’événement se déroulera le lundi 18 mars au Palais des Congrès Le Vinci, qui compte quelque 3700 places.
Tous les chefs étoilés présents dans la sélection du guide France 2023 seront conviés à l’événement.
Dans la sélection 2023, la ville de Tours ne compte aucune table étoilée. La Région Centre-Val-de-Loire compte 21 restaurants étoilés.
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