Christophe Michalak : « Je suis heureux d’être redevenu libre »
La vente du groupe Michalak Paris vient d’être officiellement annoncée, permettant au pâtissier et chef d’entreprise Christophe Michalak de quitter l’opérationnel. Bouillantes lui a posé une seule question, très simple : à quoi va ressembler l’après Michalak Paris pour vous ?