Fermeture du dernier Hard Rock Café à Paris (9e arr.)

Après les fermetures à Nice (octobre 2023), puis à Lyon (janvier 2024), c’est au tour de l’emblématique adresse des Grands Boulevards parisiens de mettre la clé sous la porte : le groupe Hard Rock Café n’existe plus en France. 

Depuis 33 ans, le Hard Rock Café Paris proposait une cuisine américaine dans un cadre très rock, deux éléments qui avaient fait le succès de l’enseigne dans les années 80-90 en France. La chaine de restauration, présente à travers le monde, est née à Londres en 1971. L’adresse, en difficultés financières, salariait 90 personnes. 

LA PLATEFORME BOUILLANTES

LES INFOS EXPRESS

13 juin | Le chef Fabien Ferré, à la tête du restaurant trois étoiles La Table du Castellet (83) accueillera le 8 juillet son confrère Yoann Conte, à la tête de la table doublement étoilée éponyme (Veyrier-du-Lac, 74). Le menu à quatre mains, affiché à 420 €, sera servi en huit temps.

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11 juin | Dans la guerre des prix en restauration rapide, après le menu à 5€, voilà le menu à…. 4,95€ chez Quick : deux burgers, une frite et une boisson. L’enseigne lance également deux nouveaux burgers signés de l’opportuniste Norbert Tarayre.   

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