Alors qu'il disait il y a encore peu qu'il ne connaissait pas Salpa Restauration, Pierre Frindel devrait rejoindre le navire amiral du groupe alsacien, le restaurant étoilé Au Crocodile, à Strasbourg. Du côté des Sources de Cheverny, la chanson n'est pas du tout la même. Seule certitude de ce vaudeville : il y aura un dindon de la farce.