Quoi de mieux pour faire parler de sa petite entreprise que de surfer sur l’actualité en mettant en avant son savoir-faire ? Ca coûte moins cher qu’une campagne de communication et c’est plus valorisant. L’entreprise chocolatière Valrhona sait faire. La preuve avec la reproduction de la cathédrale Notre-Dame en chocolat. Après 3 000 heures de travail et 600 plaques de chocolat, l’édifice a pris forme : 220 centimètres de long, 150 centimètres de large et 140 centimètres de haut.
Dans le cadre d’un partenariat commercial, l’oeuvre est installée dans le terminal 1 de l’aéroport de Roissy Charles-de-Gaulle. Une autre maquette devrait voir le jour prochainement dans la boutique Valrhona située rue des Archives (Paris, 3e arr.). Un partenariat, deux Notre-Dame et une bonne com’ : une façon habile de mélanger culture, histoire, patrimoine, savoir-faire culinaire, actualité et publicité.
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