Thomas Allanic, nouveau directeur général de Ferrandi Paris

Mieux vaut tard que jamais… puisque nous avions raté l’information. Depuis le 30 septembre 2024, l’école Ferrandi Paris a un nouveau directeur général, en la personne de Thomas Allanic. 

Titulaire d’une maitrise de sociologie à l’université Paris VIII, Thomas Allanic a débuté sa carrière en 2002 à l’ESCP Business School, où il a occupé successivement les fonctions de gestionnaire de scolarité, évaluateur VAE, et de chef de projet pour la réforme du Programme Grande Ecole. En 2011, il devient responsable de la coordination académique au sein de la Direction Académique Europe, puis directeur du master Management Grande École ESCP Business School. En 2019, il rejoint l’INSEEC Grande Ecole au poste de directeur délégué puis de directeur du Campus Villette. Depuis 2020, il occupait le poste de Directeur général d’INSEEC Grande Ecole. 

Il remplace Richard Ginioux, lequel ne sera pas resté très longtemps chez Ferrandi puisqu’il avait démarré sa mission fin décembre 2023. 

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PratiqueLien vers l’école Ferrandi Paris
Photographie | DR

LA PLATEFORME BOUILLANTES

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06 juillet | Le cuisinier Sébastien Richard a annoncé la création, aux cotés de Samuel Mougin, du mouvement TERRE. Ce mouvement « rassemble des actrices et acteurs du vivant : producteurs, restaurateurs, acteurs de la restauration collective, chercheurs, artisans du goût, collectivités, structures de l’ESS et citoyens engagés, unis par une conviction commune : une alimentation saine, durable et éthique n’est pas un luxe, c’est une nécessité ».

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