Michelin : de nouvelles étoiles en Belgique et au Luxembourg, une rétrogradation et zéro femme

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Les infos chaud-Bouillantes

François Perret quitte le Ritz Paris

25 juin 2025

Georgiana Viou quitte les cuisines du restaurant étoilé Rouge (Nimes)

10 juin 2025

La cheffe Amélie Darvas n’a finalement pas racheté Maison Hache (Eygalières, 13)

10 juin 2025

Liste des métiers en tension : une patate chaude qui ne fait pas consensus

26 mai 2025

Les écoles de cuisine de Thierry Marx à bout de souffle

19 mai 2025

Décès du chef Jean-Luc Tartarin à l’âge de 59 ans

15 mai 2025

De Salle à Toi : naissance d’un nouveau média dédié aux métiers de la salle

7 mai 2025

Cités de la Gastronomie : Dijon coule… comme les autres

5 mai 2025

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22 avril 2025

Baudoin Arnould évincé du projet de l’ex-Maison Ruggieri (Paris, 8e arr.)

22 avril 2025

Anne-Sophie Pic pourrait s’installer au Mandarin Oriental Paris

17 mars 2025

Eloi Spinnler : « J’ai été victime de harcèlement en cuisine à l’âge de 13 ans »

24 février 2025

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En route vers la 15e édition du Championnat du monde de pâté-croûte

Exposition | Étranges et envoutants portraits culinaires de Marie Cecile Thijs (du 13 septembre au 26 octobre)

20 au 22 septembre | Food Temple California (Paris, 3e arr.)

14 et 15 novembre | 20ème édition des Rencontres François Rabelais (Tours) : Nouvelles tendances culinaires, 20 ans après

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