Réponse de Babette de Rozières à l’article « Chère Babette de Rozières, l’ultra Marine Le Pen et néo-candidate du Rassemblement national, je voulais vous dire… »

Suite à notre article intitulé « Chère Babette de Rozières, l’ultra Marine Le Pen et néo-candidate du Rassemblement national, je voulais vous dire… », publié le lundi 17 juin, Babette de Rozières a immédiatement réagi et a souhaité un droit de réponse.

« Monsieur Pinay-Rabaroust, vous avez pris le temps de disséquer mon parcours au scalpel et je suis très honorée de l’intérêt que vous me manifestez. C’est une véritable autopsie littéraire à laquelle vous vous livrez et je vous en félicite.

Vous avez simplement oublié une chose : Je suis un être vivant et je n’ai eu de cesse d’évoluer depuis ma naissance. Au début je m’alimentais au biberon en ne buvant du lait et de l’eau aujourd’hui à 78 ans j’en suis au p’tit punch. 

Mon parcours politique est logique et linéaire et totalement transparent. 

Je n’ai jamais été socialiste et je n’ai jamais discuté politique avec Anne Hidalgo, j’ai simplement le sens de l’amitié et je suis fidèle avec ceux que j’aime. Quant à Valérie Pécresse qui est venue me chercher pour être sur sa liste aux régionales je l’ai laissé tomber le 8 mars 2022 le jour de la journée de la femme alors qu’elle était en haut dans les sondages aux élections présidentielles dans les conditions que j’explique dans mon livre « La face cachées de la politique en ile de France » auquel je vous renvoie.  

Mon parcours politique est linéaire. J’ai toujours été de droite. C’est Jacques Chirac qui est venu dans mon restaurant me remettre ma carte du RPR en 1979. Mais le parti LR est mort. Il a implosé par suite des rivalités des trahisons entre les dirigeants à l’égo surdimensionné. Aujourd’hui j’ai estimé que le ralliement à droite était la seule façon de s’opposer au « comité de salut public » que constitue le « front de gauche » conduit par Mélenchon le Robespierre des temps modernes qui sème la terreur à gauche et que je ne vois pas premier ministre. Le peuple français n’accepterait pas d’avoir à sa tête un premier ministre antisémite.

Le parti RN qui s’est associé avec ce qui reste des LR conduit par un président courageux, Éric Ciotti pour constituer l’union à droite est un parti neuf conduit par un jeune talentueux qui a un bel avenir. J’ai consacré 45 ans de ma vie à valoriser la culture de nos Outre-mer et j’ai toujours lutté contre les préjugés et les injustices. Vous pouvez me faire confiance et j’affirme que Jordan Bardella issu de l’immigration est un homme honnête amoureux de la France et de tous les français et des Outre-mer. 

Je reviendrai vers vous si vous le souhaitez pour parler de ce bouillon de culture qu’est le peuple français depuis des siècles et de la notion de race. Mais pour l’heure je suis attendue sur le terrain et en campagne. Peut-être que vous éviterez pour l’avenir, en tant que journaliste, de vous attacher aux apparences et aux racontars. La caricature est loin de la vérité historique comme la génétique qui a bien des mystères. »

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LES INFOS EXPRESS

04.09 | C’est la surprise du jour. Cyril Lignac va prendre en charge la cuisine du restaurant Lucas Carton (Paris, 8e arr.) récemment racheté par Laperouse Holding. Le chef médiatique prend la suite d’Hugo Bourny. Selon nos informations, l’ambition n’est pas du tout de proposer une cuisine gastronomique à vocation étoilée, mais une cuisine de type bistronomique à la Chardenoux. Dommage. 

04.09 | La dixième édition du prix ‘Mange, Livre !‘ se déroulera à Lille le 14 septembre. « Depuis 2016, le collectif met à l’honneur des ouvrages qui interrogent nos façons de produire, de cuisiner et de consommer, tout en nourrissant le débat autour des enjeux alimentaires d’aujourd’hui et de demain. » Dix livres sont en compétition.

04.09 | Selon l’Observatoire de l’emploi des entrepreneurs GSC-Altares, 5 057 chefs d’entreprise du CHR ont perdu leur emploi au premier semestre 2026, soit une haute de 10% en un an. Cela représente près de 200 dirigeants chaque semaine, dont 80% pour le seul secteur de la restauration.

02.09 | Selon une étude de Dujour.pro, les réservations via des assistants IA ont bondi cet été, passant de 1,5% à 7,1% par rapport à l’an dernier sur la même période. L’étude montre également que l’utilisation du bouton ‘Réserver une table’ de la fiche Google du restaurant progresse de 17% (à noter : la société est partenaire de Google). Parmi les autres chiffres : deux clients sur trois réservent en ligne quand cela est possible ; près d’une réservation sur quatre (23,9%) se décide moins de trois heures avant de passer à table. L’étude porte sur 500 restaurants.

02.09 | ‘Humiliations, journées sans fin et hygiène douteuse : Pierre Sang, le cuisinier star qui terrorise ses équipes’ : Médiapart a publié, lundi 1er septembre, une enquête sur le chef Pierre Sang. En cause ? « Un contrôle permanent, des propos humiliants, un rythme infernal (…), des problèmes liés à la propreté des cuisines ou à des produits surgelés servis comme des plats gastronomiques. »

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