Les Express Bouillantes

C’est court mais c’est bon

Juan Arbelaez ferme son Yaya de Rennes (Ille-et-Vilaine)

Le restaurant Yaya de Rennes (Ille-et-Vilaine) n’aura pas fait long feu. Ouvert en octobre 2024, la table signée du chef Juan Arbelaez (avec le groupe Eleni à la baguette) a définitivement mis la clé sous la porte début novembre. Déjà fermé tout l’été 2026, il avait tenté une réouverture en septembre, avant de tirer définitivement le rideau. Comme quoi un chef médiatique ne suffit pas à faire venir le chaland, surtout dans une ville riche en belles adresses comme Rennes. Le concept grec Yaya reste présent à Paris (19e arr. et La Défense) et à Lille. Sur le site Internet du groupe Eleni, l’adresse bretonne est toujours mentionnée. 

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