Fermeture, nouvelle adresse : ça bouge pour Kristine et Emmanuel Renaut
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Ouverture de Bain Bain par Gérald Passédat
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Le Petit Nice, table triplement étoilée de Marseille, en vente ?
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Plainte au pénal d’Amélie Darvas (ex-Äponem) contre Gaby Benicio
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Passerini (Paris, 12e arr.) : catastrophe culinaire
Repéré et honoré depuis fort longtemps par la critique et les guides, chouchouté par Omnivore et le Fooding, classé meilleure table italienne de la capitale par un guide transalpin, le restaurant Passerini jouit d’une belle renommée. Pourtant, après un déjeuner il y a quelques mois qui montrait déjà des signes de faiblesse, notre dernier repas, en date du 22 juin, a tourné à la catastrophe. Pleine et entière. Récit.