Cuisine
Noël Bérard
David Charrier
Alexis Decoret
Mathieu Derible
Marie Gricourt
Rudy Langlais
Paul Marcon
Margaux Moisière
Ludovic Nardozza
Loïc Renand
Yoshitaka Takayanagi
Kevin Vaubourg
Samuel Victori
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Sommellerie
Emmanuel Cadieu
Edmond Gasser
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Maître d’hôtel
Pauline Gachet
Anthony Tirone
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Barman
Lucas Gacitua-Petit
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