Les critiques Bouillantes
Mimi, Fifi, philosophie et des nazis : sélection bouillante de livres à lire
En ce début d’année, Bouillantes vous propose une newsletter 100 % littérature. À l’honneur : des livres qui s’écartent des traditionnelles recettes pour laisser la place à de l’histoire, des histoires, des champignons, des amers et même des nazis à table.
Les coups de coeur Bouillantes
Ouverte il y a quelques semaines par le chef Bastien Djait, dans le très montant neuvième arrondissement parisien, Maison Brut ne cache pas ses ambitions gastronomiques. Malheureusement, Bouillantes y a fait un repas désastreux de bout en bout. Goûts non maitrisés, plats froids, chaises cassées, rythme défaillant et préciosité du service : un diner funeste, un échec brutal.
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