Obligation d’afficher le fait maison : bienvenue en Absurdie marxiste
Dans une tribune publiée le 23 février dans Les Echos, intitulée « Bienvenue en Absurdie gastronomique », le président confédéral de l’Umih Thierry Marx propose de rendre obligatoire l’affichage du fait maison. Absurde ?
Art, intelligence artificielle et gastronomie : trio d’avenir ?
L’intelligence artificielle, nouvelle source de création culinaire pour les chefs ? Un restaurant a tenté l’expérience en faisant appel à une artiste experte en IA.