Un reportage, une table deux étoiles, six erreurs : quand un restaurant parisien montre son pire visage
À l’occasion d’un reportage dans un restaurant doublement étoilé à Paris, il nous a été donnés l’occasion de découvrir de l’intérieur le pire (ou presque) de ce qu’un restaurant peut montrer. Nous ne publierons pas le reportage initialement prévu car il nous semble impossible de valoriser cet établissement. Mais nous ne pouvons pas non plus taire ce que nous avons vus.
Lancement de la marque « Au Bon Lait de Megève »
Le chef Julien Gatillon, à la tête de plusieurs restaurants avec sa femme Sonia Torland à Megève (Nous, Vous et Anata), ainsi que le couple Marine et Nicolas Sibuet, ont lancé la marque « Au Bon Lait de Megève ». Elle proposera différents produits issus du lait du village : liqueur de lait, eau de vie, confiture, […]