The Fork et son top 100 : existerait-il des mondes parallèles ?
Le classement, quelqu’il soit, fait toujours causer. Du coup, tout le monde s’y met pour se faire un bon coup de communication pour pas cher. Celui de TheFork, vicié par nature, a de quoi surprendre, jusqu’à se demander s’il n’existe pas des mondes de la recommandation… parallèles.
Vente du restaurant Ischia (Paris, 15e arr.) de Cyril Lignac
Le restaurant parisien Ischia n’aura tenu que quatre petites années. Selon nos informations, le chef Cyril Lignac finalise la vente de sa table italienne située dans le quinzième arrondissement parisien. Selon nos informations, le lieu devrait rester dédié à la cuisine transalpine.
Sébastien Vauxion va ouvrir sa première pâtisserie à Annecy (74)
Sébastien Vauxion, génial chef pâtissier de la K2 Collections et ses quelque 14 points de vente à Courchevel (Sarkara, Altiplano, Bottleneck…) va ouvrir sa première pâtisserie à Annecy (74). Elle portera son nom : Sébastien Vauxion Pâtisserie et Café.