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Jour : 28 février 2024

Bozar (Bruxelles), son ’lunch’ à 90€, son eau à 10€, son café à 14€ : logique tarifaire malhonnête

Connaissez-vous le concept du menu d’appel : une offre à petit prix, histoire d’attirer le chaland gourmand. Puis, derrière, le charmant chaland se fait emplâtrer le portefeuille à coups d’à-côtés surtarifés. Une pratique classique, comme chez Bozar (Bruxelles), qui relève de l’arnaque pure et simple.

La poilade du jour : le nouveau prix « Cuisine des prairies et pâturages » créé par le guide Gault&Millau

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