Guestonline fusionne avec CoverManager

Guestonline vient de fusionner avec l’acteur espagnol CoverManager. « Une alliance stratégique » selon Antoine Girard, fondateur de la société française, pour se développer plus rapidement, mais aussi pour résister dans un marché toujours plus concurrentiel.

Gwendal Poullennec et le Michelin en vedettes sur Business of Bouffe

Le 51e épisode du podcast Business of Bouffe vaut son pesant de cacahuètes puisque l’invité n’est autre que le directeur des guides Michelin Gwendal Poullennec.  D’une durée de presque deux heures, le podcast aborde de nombreux sujets, de l’histoire du guide jusqu’à son fonctionnement concret pour définir, chaque année, une nouvelle sélection. La question de […]

France : McDonald’s priorise son développement dans le monde rural en 2024

Voilà une charmante nouvelle au pays de la gastronomie. La France rurale va pouvoir enrichir ses futures cartes postales d’un nouveau bâtiment de choix : à côté de l’église et du bar du village, il y aura désormais un joli McDo tout beau, tout neuf ! Selon le journal Les Echos, le géant américain du […]

Cérémonie Gault&Millau France : rendez-vous le 6 novembre

En France, le Michelin sort son Bibendum gonflable une fois l’an sur un territoire « hôte », autrement dit un partenaire qui a lâché le budget adéquat. Le Gault&Millau, lui, sillonne la France toute l’année : c’est donc à Paris, comme d’habitude, qu’il termine sa tournée. La grande fête annuelle du guide jaune – qui annoncera ses […]