Le restaurateur Cédric Moulot et le groupe Salpa Restauration mettent fin à leur collaboration
Le restaurateur strasbourgeois Cédric Moulot et Salpa Restauration, entité du groupe Salpa dirigé par François de Bretagne et propriété de la famille Burrus, annoncent mettre fin à leur collaboration professionnelle démarrée en 2019.
De Paul Bocuse à Lyfe : l’Institut change de nom
Sans attendre la fin de la procédure judiciaire qui l’oppose au fils de Paul Bocuse, l’Institut Paul Bocuse change de nom. Il s’appellera désormais l’Institut Lyfe. Mais les conflits sont loin d’être éteints. Explications.