Benchmark | Tarifs, menus, déjeuner et ouvertures des tables triplement étoilées en France
Combien coûte un repas dans un restaurant triplement étoilé en France, au déjeuner et au diner ? Une carte est-elle proposée ? Quels sont les jours de fermeture ? Bouillant(e)s a réalisé un benchmark complet sur le sujet.
Le groupe Gardinier entre au capital de l’Oustau de Baumanière
… Lire la suite
Guide Michelin : la France n’a pas perdu 28 étoiles mais plus de 40 étoiles avant l’annonce de la sélection 2024
… Lire la suite