Depuis l’annonce d’une possible étoile éphémère accordée au vainqueur de l’émission de télé-réalité Top Chef, les professionnels du secteur et de nombreux commentateurs regrettaient un dangereux mélange des genres. Lors de la finale diffusée le 2 juillet, le directeur du guide a annoncé avec le sourire que la récompense ne tomberait pas, argumentant sa décision par un manque de régularité. Mais la vérité est ailleurs.